Entrée: 1. Préchauffez le gril à croque monsieur 2. Coupez le bord des tranches de pain de mie. 3. Taillez la courgette en ...

Procurez-vous un rhizome de gingembre frais bio pour être certain qu’il n’a pas été traité avec des produits chimiques. Choisissez une racine bien charnue, ferme, de couleur beige clair ...

Le gingembre est une racine venue d’Asie et qui, outre son goût frais et piquant très apprécié dans certains plats, possède ...

le fromage frais, la purée de potiron, le gingembre frais pelé et râpé (l'équivalent d'une càc), 1 bonne càc de 4-épices et bien fouetter pour obtenir une consistance fluide et homogène.

Le gingembre est une racine venue d’Asie et qui, outre son goût frais et piquant très apprécié dans certains plats, possède ...

à soupe de sauce soja, 2 cuil. à soupe de Noilly Prat, 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, le jus de 1/2 citron et 1 pincée de piment. Ajoutez 4 ...

1. Pelez les oignons et émincez-les finement. 2. Pelez le gingembre, coupez-le en fines rondelles, puis les rondelles en minces bâtonnets. 3. Décortiquez les crevettes. 4. Versez l’huile dans ...

Le gingembre peut s’acheter frais au marché, dans ce cas il faut le choisir assez ferme et avec une belle couleur. On peut aussi le prendre déshydraté sous forme d’épice. Il existe ...

en conservant une bonne partie du vert pour sa légère amertume 50 g de gingembre frais épluché et taillé en fine julienne 4 c. à soupe de sauce soja (de préférence japonaise foncée ...

à café de sel, le sucre, le gingembre râpé ... ajoutez le chèvre frais et le zeste râpé du citron vert, salez et poivrez au moulin. Battez quelques instants. Pour la salade : pelez et ...