La cheffe Charlotte Marchand propose de cuisiner un plat pour utiliser nos pommes fraîchement cueillies. Voici la recette d’un délicieux brie fondant, tout simple à préparer et surtout à ...

Tartinez 4 tranches de pain de moutarde. Garnissez-les d’une demi-tranche de jambon, de quelques lamelles de pommes puis de ...

Fondant potatoes are an elegant presentation which involves meticulously cutting the potato into a cylinder, then browning the ends and roasting the potato in stock. Now, we can admit pommes de terre ...

Il est protégé par une AOP. En 1925, le roquefort est le premier fromage à obtenir le titre d’AO, Appellation d’Origine, pour protéger ce joli fromage des contrefaçons qui émergeaient de-ci, de-là, et ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. La jalousie est un dessert croustillant et fondant. Ce nom intriguant fait référence ...

Gourmand et réconfortant, le clafoutis aux pommes et au chocolat est le goûter parfait pour accompagner vos après-midi ...

Beaucoup -beaucoup- de beurre, une variété de pommes de terre particulière et un moulin à légumes… Découvrez les 5 secrets de ...

Elle régale petits et grands gourmands depuis des générations. Voici les 3 secrets de Cyril Lignac pour une tarte fine aux pommes réussie.

"This is such a classic go-to potato side dish recipe," says Chef John. "The best roasted red potatoes start with a heavy ...

L'automne est là, et quoi de mieux qu'un velouté de potimarron pour se réchauffer ? Découvrez cette recette ultra ...

Du chocolat noir et de belles poires, c'est tout ce qu'il vous faudra pour concocter cet étonnant fondant au chocolat, ...

Que serait l’automne sans la douceur de ses pommes ? Aujourd’hui, le chef Lignac nous montre comment les sublimer avec une ...